炸五花肉的做法和腌料配方（炸五花肉的做法）

【资料图】

诸多的对于炸五花肉的做法和腌料配方，炸五花肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、向碗中加入五花肉、姜末、盐、白胡椒和胡椒粉。

2、在碗里打三个鸡蛋，加入红薯淀粉，搅拌均匀待用。

3、在热锅里倒油。

4、热油，放入五花肉。

5、偶尔转动一下，以防烧焦。

6、用小火炸至酥脆。

7、五花肉炸，控油。

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